Ristorante & Bar
L’hotel dispone di un ampio ristorante, in cui abili chef vi delizieranno con le specialità siciliane e le prelibatezze della cucina internazionale, il tutto accompagnato da un’ottima carta dei vini che propone le migliori case vinicole siciliane e dalla cortesia che caratterizza il personale di sala.
Ogni settimana il ristorante propone la “Serata di Gala”, a lume di candela e musica soft dal vivo, la “Serata siciliana” con piatti tipici e gruppo folk, e il “Barbecue di pesce” (allestito a bordo piscina nei mesi estivi) con grigliata mista e piano bar.
Menu alla Carta
Antipasti
| Rustico del Tourist |
€ 7,00 |
| Carpaccio di pesce affumicato |
€ 10,00 |
| Bresaola con rughetta e aceto balsamico |
€ 9,00 |
| Cocktail di gambero bianco in salsa rosa |
€ 8,00 |
| Bruschette alla trapanese |
€ 4,00 |
| Antipasto a buffet |
€ 8,00 |
Primi
| Pasta al pomodoro |
€ 7,00 |
| Pasta alla bolognese |
€ 8,00 |
| Spaghetti alla carbonara |
€ 8,00 |
| Tagliatelle alla bellini |
€ 8,00 |
| Fettuccine alla favarese |
€ 8,00 |
| Tagliatelle alla bottarga |
€ 10,00 |
| Fettuccine alla vongole |
€ 9,00 |
| Fettuccine del Tourist |
€ 10,00 |
| Pasta con le sarde alla Madonita |
€ 7,00 |
| Risotto mantecato alla sciacchitana |
€ 10,00 |
| Risotto di Bronte |
€ 10,00 |